entrees

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 12 noix de Saint-Jacques - 500 g de chair de potiron - 30 cl de bouillon de volaille - 15 cl de lait - 2 càs de sucre - 1/2 càc de curry - sel, poivre Préparation : Coupez la chair du potiron en cubes. Portez à ébullition...

Ingrédients : - 3 oeufs - 165 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 200 gr d'olives vertes - 150 gr de dès de jambon - 150 gr de gruyère râpé - sel, poivre Préparation : Dans un saladier, mélangez les...

Ingrédients : (pour 12 muffins) - 120 g de farine - 50 g de fromage rapé ou parmesan - 1 oeuf - 125 g de yaourt - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 bouquet de basilic - 30 g de pignons de pin Préparation...

Ingrédients : - 450 g de fonds d’artichauts - 50 g d’olives vertes - 1 poivron rouge - 250 g de farine - 125 g de beurre - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 3 cs d’huile d’olive - 1 cs de sucre - sel et poivre Préparation : Préchauffez le gril du...

Ingrédients : (pour 4 verres) - 1 concombre - 8 cs de fromage blanc - 1 cs d'huile d'olive par verre - ciboulette - poivre Préparation : Mettez de côté des lichettes de concombre et de la ciboulette pour la décoration. Mixez le concombre, le fromage blanc...