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Muffins au coeur d'oignons confits

Muffins au coeur d'oignons confits

Ingrédients : (pour 8 muffins) - 2 oeufs - 200 g de farine - 60 g de beurre - 50 g d'emmental râpé - 10 cl de crème liquide - 1/2 sachet de levure chimique - confit d'oignons - sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 190°C. Dans une jatte,...

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Muffins au foie gras et aux châtaignes

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Ingrédients : (pour 8 muffins) - 150 g de foie gras mi-cuit - 150 g de châtaignes au naturel - 3 oeufs - 40 ml de lait - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 càs d'huile d'olive - sel, poivre, 4 épices - 150 g de foie gras - 15 cl de bouillon...

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Cake aux poivrons et à la feta

Cake aux poivrons et à la feta

Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile d'olive - 12.5 cl de lait entier - 150 g de gruyère râpé - 1 petit poivron vert - 1 petit poivron rouge - 2 càs d'huile d'olive - 100 g de feta - 100 g d'olives noires - sel,...

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Cake au saumon

Cake au saumon

Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12.5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé - 200 g de saumon fumé - ciboulette, sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier,...

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Salade de lentilles

Salade de lentilles

Ingrédients: (pour 4 personnes) - 400 g de lentilles préparées (conserve) - 2 échalotes - 100 g de lardons fumés - 2 càs d'huile de tournesol - 1 càs de vinaigre de vin - 1 càc de moutarde - sel, poivre Préparation : Emincez les échalotes. Faites cuire...

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Salade de quinoa

Salade de quinoa

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 240 g de quinoa gourmand tipiak - 3 tomates - 1 concombre - 100 g olives noires - 100 g de feta - vinaigrette Préparation : Faites cuire le mélange quinoa/boulgour dans 2 litres d'eau salée pendant 15 min. Egouttez et...

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Salade de concombre

Salade de concombre

Ingrédients : (pour 2 personnes) - 1 concombre - 1 càc de moutarde - 100 g de fromage blanc - ciboulette fraîche - 1 càc de sel fin Préparation : Coupez le concombre en fines rondelles. Faites le déssaler en y ajoutant le sel. Réservez au frais pdt une...

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Croque-monsieur au pesto et au chèvre

Croque-monsieur au pesto et au chèvre

Ingrédients : (pour 1 croque) - 2 tranches de pain de mie complet (ou blanc, aux céréales...) - 1/2 tranche de jambon - 4 rondelles de chèvre en buche - dés de tomate (fraîche ou en boite) - 1 càc de pesto - Crème semi-épaisse - Fromage rapé Préparation...

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Cake forestier

Cake forestier

Ingrédients : - 150 g de lardons - 300 g de champignons mélangés (de votre choix) - 3 œufs - 100 g de farine de blé - 100 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 10 cl d’huile d’olive - 1 gousse d'ail - persil haché - sel, poivre...

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Muffins au thym

Muffins au thym

Ingrédients : (pour 12 muffins) - 115 g de farine - 1 oeuf - 2 càc de levure chimique - 60 g de parmesan - 125 g de yaourt - 1 càs d'huile d'olive - 2 càc de thym - une pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier,...

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