750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mini madeleines rhum-raisin

Mini madeleines rhum-raisin

Ingrédients : (pour 40 madeleines) - 50 g de raisins secs blonds - 50 g de raisins de Corinthe - 10 cl de rhum ambré - 80 g de beurre - 2 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique -...

Lire la suite

Fondant aux poires et marrons

Fondant aux poires et marrons

Ingrédients : - 3 oeufs - 50 gr de sucre - 55 gr de farine - 250 gr de crème de marron - 160 gr de beurre - 2 poires bien mûres Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Battez les œufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Faites fondre...

Lire la suite

Bouchées salées

Bouchées salées

Ingrédients : (Pour 50 bouchées) - 3 oeufs - 10 cl de lait - 180 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - sel, poivre - 50 g de confit d'oignons - 70 g de parmesan - 25 ml de vin blanc - 50 g d'olives vertes - 2 càc de thym...

Lire la suite

Bouchées sucrées

Bouchées sucrées

Ingrédients : (pour 30 bouchées) - 2 blancs d'oeufs - 80 g de sucre glace - 40 g d'amandes en poudre - 20 g de farine - 50 g de beurre - 50 g de poires au sirop - 50 g d'oranges confites - 1 càs de fleur d'oranger - 1 càs de cacao non sucré en poudre...

Lire la suite